मल में खून आने पर क्या खाना चाहिए, क्या न खाएं और डाइट प्लान - Diet for blood in stool in Hindi

सॉफ्ट डाइट इस स्थिति से तुरंत राहत दे सकती है और आपके पाचन तंत्र को इस प्रकार की बीमारियों से आराम देने और उबरने में मदद करती है। इस डाइट में अच्छे से पके हुए, नरम आहार रोगी को दिए जाते हैं, जिन्हे चबाने एवं निगलने में तकलीफ न हों। इस डाइट में मसालेदार खाना, तले हुए या वसायुक्त खाने का उपयोग नहीं किया जाता है। इसलिए जब आप अपने भोजन की योजना बना रहे हों, तो रक्तस्राव को रोकने और स्थिति को नियंत्रित करने के लिए चावल का दलिया, सूजी की खीर, साबूदाने की खीर, मसला हुआ आलू आदि का उपयोग कर सकते हैं।

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कुछ शोध अध्ययन हैं जो कहते हैं कि गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ब्लीडिंग को रोकने के लिए ओलिगोएनटीजेनिक डाइट लेना सहायक साबित हो सकता है। ओलिगोएनटीजेनिक आहार का मूल विचार आपकी डाइट से उन सभी खाद्य पदार्थों को निकाल देना है, जो आपके शरीर में संभावित रूप से एलर्जी को बढ़ाने का कार्य करते हैं। इसमें कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं, जिनकी आप उम्मीद भी नहीं कर सकते हैं। हो सकता है आपको गाय का दूध, पनीर, गेहूं, अंडे, चॉकलेट, नट्स और खट्टे फल आदि से एलर्जी हो और आपको इनका सेवन बंद करना पड़े। यदि आप अपने एलर्जी पैदा करने वाले भोजन के बारे में जानना चाहते हैं, तो पहले अपने पोषण विशेषज्ञ और डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें।

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प्रोबायोटिक्स से समृद्ध आहार कब्ज और इर्रिटेबल बॉउल सिंड्रोम जैसी पेट के समस्याओं में काफी राहत दिलाता है। प्रोबायोटिक्स दही, खमीरीकृत खाद्य पदार्थ, इडली, ढोकला, केफिर, अचार आदि में काफी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं, जो कि पेट में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया का संतुलन बनाए रखने, पोषक तत्वों को पचाने और अवशोषित करने में मदद करते हैं। मल में खून आने के दौरान, यह पेट के लिए हीलिंग एजेंट की तरह काम करते हैं।

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कई अलग-अलग स्थितियों के कारण मल में खून हो सकता है। उन सभी स्थितियों में, फाइबर एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व के रूप में कार्य करता है। यह आपके मल को बल्की बनाता है और पेट से आसानी से निकालने में मदद करता है। ऐसे में अपने भोजन में ताजे फल, सब्जियों और साबूत व मोटे अनाज आदि को शामिल करें। जब आप डाइट में फाइबर की खुराक बढ़ाते हैं, तो साथ में खूब सारा पानी पीने की भी आदत डालें। यदि आप पुरानी कब्ज से ग्रसित हैं, तो भोजन संबंधित आदतों में अचानक से परिवर्तन, पेट में दर्द एवं असुविधा दे सकता है। इसलिए किसी भी फाइबर सप्लीमेंट को शुरू करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। अन्यथा, उन्हें प्राकृतिक स्रोतों से लेने का प्रयास करना चाहिए।

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पर्याप्त मात्रा में पानी का सेवन शरीर को पोषण देने और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। यह पुरानी से पुरानी कब्ज को खत्म करने में मदद करता है, जो इस स्थिति की एक बड़ी समस्या है। मल में खून आने से बचने के लिए अच्छा हाइड्रेशन बनाए रखना मददगार साबित हो सकता है। हर दिन 2-3 लीटर या 10-12 गिलास पानी पीने की कोशिश करें। यदि आप सादा पानी पीने में सक्षम नहीं हैं, तो छाछ, नींबू पानी या डिटॉक्स वाटर से इस आवश्यकता की पूर्ति कर सकते हैं।

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सूजन आमतौर पर कुछ पाचन संबंधी समस्याओं जैसे कि अल्सरेटिव कोलाइटिस, क्रोन्स डिजीज आदि में देखी जाती है। यदि इस दौरान सूजन का इलाज नहीं किया जाए, तो यह स्थिति को और खराब कर सकता है। यदि आप समस्या से बार-बार ग्रसित हो जाते हैं, तो कुछ भोज्य पदार्थ आपके लिए उपयोगी साबित हो सकते हैं, जैसे कि :

ओमेगा-3 से भरपूर आहार - फैटी फिश एवं कॉड लिवर ऑयल में ओमेगा-3 फैटी एसिड की अच्छी मात्रा होती है, जो शरीर की सूजन को कम करने में एवं लक्षणों को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। यदि आप शाकाहारी हैं, तो इस पोषक तत्व के लिए अखरोट एवं अलसी के बीज का भी सेवन कर सकते हैं।

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हल्दी - हल्दी अपने एंटी इन्फ्लेमेटरी गुणों के लिए जानी जाती है। इसे आप कच्चे, पाउडर या गोली के रूप में दैनिक तौर पर ले सकते हैं। हल्दी को आहार में शामिल करने के लिए आप इसे अपनी हर्बल चाय, दूध, सब्जी, दाल या अचार आदि में भी शामिल कर सकते हैं। 

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शकरकंद - शकरकंद में अच्छी मात्रा में कोलीन होता है जो कि एक प्रकार का माइक्रोन्यूट्रिएंट है। यह शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है। इस समस्या को नियंत्रित करने के लिए शकरकंद का लगातार सेवन फायदेमंद साबित होता है।

सभी रंगीन फल और सब्जियां - मल में खून आने को नियंत्रित करने के लिए अपने आहार में सभी रंगीन फलों और सब्जियों को शामिल करना एक अच्छा विकल्प है। इनमें फाइबर, पानी, विटामिन और खनिजों की अच्छी मात्रा होती है। लेकिन सभी पौष्टिक लाभों की प्राप्ति के लिए पैक किए गए जूस या सूप के बजाय ताजा और मौसमी फल व सब्जियों को चुनें।

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मसालेदार, तले हुए, चिकने और वसायुक्त खाद्य पदार्थ सभी शरीर में एसिडिटी एवं सीने में जलन (हार्टबर्न) पैदा कर सकते हैं। क्योंकि वे निचले इसोफेजियल स्फिंक्टर को पूरी तरह से कसने से रोकते हैं; जो कि पेट के एसिड को ऊपर की ओर प्रवाहित करने का काम करते हैं। स्फिंक्टर के खराब होने की स्थिति में पेट संबंधी बीमारियां एवं मल में खून की समस्या हो सकती है।

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कई साक्ष्य ये बताते हैं कि अधिक चीनी एवं रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट खाने से पेट में सूजन हो सकती है। इसलिए सफेद चीनी, शहद, फलों के रस, मैदा एवं मैदे से बनी चीजें, मिठाई, कार्बोनेटेड या एनर्जी ड्रिंक आदि से बचने की कोशिश करें।

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शराब और धूम्रपान पेट के एसिड को बढ़ा सकते हैं, जो पेट के अल्सर का कारण बनता है। मल में रक्तस्राव होने पर मादक पेय या धूम्रपान से परहेज करें।

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कैफीन शरीर में निर्जलीकरण यानी डिहाइड्रेशन पैदा कर सकती है, जो कब्ज के जोखिम को बढ़ा सकती है। इससे कुछ बीमारियों में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रक्तस्राव हो सकता है। अतः अपने कैफीन युक्त खाद्य एवं पेय पदार्थों यानी आपकी चाय, कॉफी, एनर्जी ड्रिंक, चॉकलेट आदि को बिना-कैफीन वाली ग्रीन टी, हल्दी चाय, हर्बल चाय, नींबू पानी, छाछ और गुड़, आदि से बदल सकते हैं।