सेरोटोनिन कैसे बढ़ाएं - How to boost serotonin naturally in hindi

हाल में किये गए शोध के अनुसार, अंडे में मौजूद प्रोटीन ट्रीप्टोफन का स्तर बढ़ा सकता है। अंडा बनाने से पहले कभी जर्दी को अलग न करें। यह ट्रीप्टोफन और टायरोसिन, कोलिन, बायोटिन, ओमेगा3 फैटी एसिड से समृद्ध होता है। अंडे में मौजूद अन्य पोषक तत्व स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होते हैं और इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स के भी गुण होते हैं।

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चीज ट्रीप्टोफन का एक और बेहतरीन स्रोत है। ट्रीप्टोफन पाने के लिए, आप लजीज़ मैक्रोनी बना सकते हैं जिसमें चेद्दर चीज (cheddar cheese) के साथ अंडा और दूध हो। यह ट्रीप्टोफन का एक अच्छा स्रोत है।

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अनानास ब्रोमेलैन (bromelain) का एक बड़ा स्रोत है। एक ऐसा प्रोटीन जो कीमोथेरेपी से होने वाले नुकसान को कम करता है, साथ ही कफ की समस्या को भी खत्म करता है। स्वादिष्ट पीना कोलाडा (piña colada) चिकन रेसिपी के लिए आप अनानास और नारियल के साथ चिकन को मिला सकते हैं।

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सोया उत्पाद ट्रीप्टोफन का एक बेहतरीन स्रोत है। आप टोफू को किसी भी प्रोटीन आहार के साथ मिला सकते हैं या किसी भी रेसिपी के साथ मिला सकते हैं। यह ट्रीप्टोफन का बहुत अच्छा स्रोत है। कुछ टोफू कैल्शियम से समृद्ध होते हैं, जिससे आपके शरीर में कैल्शियम की मात्रा बढ़ती है। 

आप कोई भी अपना पसंदीदा ड्राई फ्रूट चुन सकते हैं, क्योंकि सभी नट्स और बीज में ट्रीप्टोफन होता है। अध्ययन से पता चला है कि पूरे दिन में एक बार मुट्ठीभर नट्स खाने से कैंसर, ह्रदय की बीमारी और श्वसन समस्याओं का जोखिम कम हो जाता है। ड्राई फ्रूट्स फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स के भी अच्छे स्रोत होते हैं। 

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व्यायाम सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने का बहुत अच्छा तरीका है। एक्ससरसाइज करने से ट्रीप्टोफन का स्तर बढ़ता है। एक्ससरसाइज खत्म होने के बाद भी ट्रीप्टोफन शरीर में बना रहता है।

जितना आपको सही लगे उतनी ही गति से वर्कआउट करें। लगातार सेरोटोनिन जारी होने का कारण एक्ससरसाइज होती है। जिससे लोग अच्छा महसूस करते हैं। अगर आपको रोजाना व्यायाम करने का समय नहीं मिलता है तो, कोशिश करें आधे घंटे से एक घंटे तक पूरे दिन में एक बार जरूर चलें। ये मध्यम व्यायाम (moderate exercise) आपकी कैलोरी बर्न करने में मदद करेगा और ट्रिप्टोफिन के स्तर को उत्तेजित करेगा। इस तरह आपका सेरोटोनिन बढ़ने लगेगा।

रौशनी सेरोटोनिन सिंथेसिस (किसी एक संयुक्त घटक या तत्व को बनाने के लिए दो तत्वों या घटकों के संयोजन की प्रक्रिया को सिंथेसिस कहते हैं) में मदद करती है। रिसर्च से पता चला है कि सेरोटोनिन सिंथेसिस और दिन के दौरान सूरज की रौशनी के कुल घंटों के बीच सकारात्मक पारस्परिक संबंध देखा जाता है। मनुष्य के पोस्टमॉर्टेम में, सेरोटोनिन का स्तर सर्दियों के महीने के बजाए गर्मियों के महीने में अधिक हो जाता है।

रात में आर्टिफिशियल रौशनी के बजाए दिन में प्राकृतिक रौशनी का मज़ा लें। प्राकृतिक दिन की रौशनी आपके सेरोटोनिन के लिए अच्छी होती है बजाए आर्टिफिशयल LED, फ्लुरोसेंट या अल्ट्रावॉयलेट रौशनी के। आर्टिफिशल रौशनी लेने से, खासकर रात में, मेलाटोनिन का उत्पादन रुक जाता है और मेलाटोनिन का उत्पादन आपको एक अच्छी नींद देने में मदद करता है।

कई अध्ययन बताते हैं कि मसाज थेरेपी स्ट्रेस हॉर्मोन कोर्टिसोल को कम करने में मदद करती है, जिससे सेरोटोनिन का स्तर उत्तेजित होता है और डोपामाइन भी बढ़ता है।

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रिसर्च कहती है कि रोजाना अच्छे या खुशमिजाज लोगों से मिलना आपके सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। लम्बे समय तक तनाव आपके सेरोटोनिन के स्तर को कम कर देता है। गंभीर तनाव आपके शरीर की क्षमता को प्रभावित करता है और सेरोटोनिन के उत्पादन को रोकता है। इसका मतलब है कि आपको तनावपूर्ण स्थितियों से जितना दूर हो सके उतना दूर रहना चाहिए और स्वस्थ तरीकों से तनाव से लड़ना चाहिए।

तनाव को दूर करने के लिए आप निम्लिखित चीजों को अपनी जीवनशैली में जोड़ सकते हैं -

• योग।
• मैडिटेशन।
• तेज-तेज सांस लेने वाला व्यायाम।

वैसे यह सुनकर थोड़ा अजीब लग सकता है कि खुश रहना सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने के लिए काफी है। इससे सेरोटोनिन का स्तर बढ़ता है और जब आप खुश नहीं होते तब भी आपका मूड सही रखता है। अगर आप खुश नहीं हैं तो अपने दोस्तों या परिवार वालों से बात करें या फिर अपने अच्छे दिनों के बारे में सोचें।