मौसमी के फायदे और नुकसान - Sweet Lime (mosambi) benefits and side effects in hindi

मौसंबी न सिर्फ महिलाओं के बालों के लिए अच्छी होती है बल्कि यह त्वचा को स्वस्थ रखने में भी मदद करती है। इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। मीठी मौसमी स्किन केयर प्रोडक्ट में भी दवाई के रूप में इस्तेमाल की जाती है। यह रूखी त्वचा को मॉइस्चराइज करता है और त्वचा को स्वस्थ रखता है। यह आपकी रंगत में भी सुधार करती है। मौसमी में मौजूद विटामिन सी न सिर्फ त्वचा को गोरा करता है बल्कि त्वचा के दाग-धब्बे और मुहांसों को भी कम करता है। यह पसीने और शरीर की बदबू को भी दूर करता है। मौसमी खाने से खून साफ होता है और त्वचा संबंधी समस्याओं से भी राहत मिलती है। होंठों पर मोसम्बी जूस लगाने से होंठ फटने की समस्या हल होती है।  

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शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए मौसंबी प्राकृतिक और बहुत ही बेहतरीन स्रोत है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स, फ्लेवोनॉयड्स और कैरोटेनॉयड्स (Carotenoids) होते हैं जो शरीर की अशुद्धियों को साफ करते हैं और विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करते हैं। मौसंबी तनाव और प्रदूषण के हानिकारक प्रभाव को कम करता है और शरीर को ऊर्जा से भरपूर रखता है। मौसमी फाइबर से समृद्ध होती है और आंत प्रणाली से विषाक्त पदार्थों को साफ कर कब्ज से छुटकारा दिलाती है।

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ताजा मौसमी जठरांत्र संबंधी समस्याओं से राहत दिलाती है जैसे कब्ज और बदहजमी। फल में मौजूद फाइबर छोटी आंत को स्वस्थ रखने में मदद करता है। मौसमी में पाए जाने वाले फ्लैवोनोएड्स नामक तत्व, पाचक रस, पित्तरस उस अम्ल के स्त्राव को बढ़ा देता है, जो पाचन क्रिया को चलाते हैं। अपच की समस्या के लिए मीठी मौसमी खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इससे लार ग्रंथि उत्तेजित होती है जिससे एन्ज़ाइम्स बढ़ते हैं और एन्ज़ाइम बढ़ने से मल त्याग बेहतर होता है। इस तरह आपकी पाचन क्रिया स्वस्थ रहती है। मोसंबी दस्त, उल्टी और मतली को भी नियंत्रित करती है।

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इस फल में कैलोरी की मात्रा बेहद कम होती है और इस तरह इसे वजन कम करने के लिए बेहद अच्छा फल माना जाता है। मौसंबी खाने से न सिर्फ वजन कम होता है बल्कि इससे आपकी प्यास भी मिटती है। मीठी मौसंबी में कम मात्रा में कैलोरी होती है और इसे खाने से भूख भी मिटती है। एक ग्लास मौसमी के जूस में एक छोटा चम्मच शहद डालकर खाने से अत्यधिक कैलोरी बर्न होती है।

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मीठी मौसमी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करती है क्योंकि यह विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से समृद्ध होती है। यह रक्त को साफ करती है और शरीर का रक्त प्रवाह सही रखती है। मौसमी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा देने में मदद करती है। यह त्वचा में होने वाली सूजन को भी दूर करती है और संक्रमण से बचाती है। सर्दी जुकाम के लिए विटामिन सी बेहद अच्छा होता है। मीठी मौसमी विटामिन सी से समृद्ध होती है और इसे रोजाना खाने से बैक्टीरिया और वायरस के खिलाफ लड़ने में मदद मिलती है और इस तरह इम्यूनिटी बढ़ती है।

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मीठी मौसमी त्वचा के साथ-साथ बालों के लिए भी बेहद अच्छी होती है। इस फल के जूस का इस्तेमाल बालों के उत्पादों के लिए किया जाता है जैसे शैम्पू, हेयर मास्क और बालों से जुडी समस्याओं के लिए मिलने वाली दवाइयां। यह रूसी और बाल झड़ने की परेशानी को भी कम करने में मदद करता है। साथ ही यह दो मुहें बालों के लिए बेहद प्रभावी होता है। इसके अलावा मौसमी के इस्तेमाल से बाल बेहद तेजी से बढ़ते हैं। खट्टे फलों के फायदों को देखते हुए कई उत्पादों में साइट्रस फलों को शामिल किया जाने लगा है।

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जैसा कि हमने आपको ऊपर बताया मीठी मौसमी में विटामिन सी होता है जो कि स्कर्वी रोग के इलाज के लिए बेहद आवश्यक है। स्कर्वी एक ऐसी बीमारी है जो विटामिन सी की कमी से होती है। इसके कुछ लक्षण जैसे मसूड़ों की सूजन, मुंह के छाले और जीभ के छाले, फटे होंठ, त्वचा पर चकत्ते, फ्लू आदि है। मीठी मौसमी मसूड़ों से खून को भी रोकने में मदद करती है। मौसमी खाने से मुंह की बदबू से भी छुटकारा मिलता है।

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अगर आपको पीलिया है तो डॉक्टर ऐसे में मौसमी खाने की सलाह देते हैं। इसमें कई खनिज पदार्थ और विटामिन मौजूद होते हैं जो वयस्क को होने वाली पीलिया की बीमारी का इलाज करने में मदद करते हैं। यह लीवर को कार्य करने के लिए बढ़ावा देता है और पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है।

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पेट की परत, छोटी आंत का ऊपरी भाग या खाने की नली के निचले भाग में होने वाले छालों को पेट में अल्सर कहते हैं। मौसमी में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीबायोटिक गुण होते हैं, जिनके कारण पेप्टिक अल्सर करने वाला बैक्टीरिया (हेलिकोबैक्टर पायलोरी) पेट में जीवित नहीं रह पाता। इस तरह मीठी मौसमी खाने से पेप्टिक अल्सर को बढ़ावा देने वाले बैक्टीरिया मर जाते हैं और पेप्टिक अल्सर की समस्या धीरे-धीरे कम होने लगती है।

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अनुवांशिक बीमारी, सिकल सेल एनीमिया, लाल रक्त कोशिकाओं को प्रभावित करती है। इस स्थिति में लाल रक्त कोशिकाएं दरांती के आकार की होने लगती हैं और कठोर व चिपचिपी बन जाती हैं। परिणामस्वरुप, शरीर के विभिन्न अंगों में ब्लड सर्कुलेशन और ऑक्सीजन की आपूर्ति सही तरह से नहीं हो पाती, जिस वजह से उत्तक खराब होने लगते हैं और शरीर में गंभीर दर्द की समस्या होने लगती है। शोध ने पाया कि खट्टे फल बीमारियों से बचाते हैं और लाल रक्त कोशिकाओं के आकार में आए बदलावों को बढ़ने से रोकते हैं।

जिन लोगों को यह बीमारी होती है उन्हें परजीवियों से होने वाली बीमारियां होने की संभावना भी अधिक होती है, जैसे मलेरिया। इन मामलों में, आमतौर पर दर्द शरीर में पानी की कमी से, एसिडोसिस और बुखार के कारण होता है। हाल ही में की गयी एक रिसर्च के अनुसार, जिन लोगों को सिकल सेल एनीमिया के साथ मलेरिया है तो उन्हें मीठी मौसमी खानी चाहिए। इससे मलेरिया के परजीवी मर जाते हैं और लाल रक्त कोशिकाओं को पहुंचने वाले नुकसान कम हो जाता है।

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मीठी मोसंबी में एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, खनिज और अन्य पोषक तत्व होते है। यह सभी पोषक तत्व सूजन को कम करते हैं और यह सूजन गठिया से पीड़ित लोगों को प्रभावित करती है। मीठी मौसमी का सबसे बड़ा घटक है विटामिन सी, जो कि शरीर के उत्तकों में आयी सूजन को कम करने में मदद करता है। मौसमी फोलिक एसिड और विटामिन सी से समृद्ध होती है, जो ऑस्टियोआर्थराइटिस व रूमेटाइड आर्थराइटिस की समस्या से बचाव करती है। कार्टिलेज (कार्टिलेज मजबूत तथा लचीले ऊतक होते हैं, जो जोड़ों में पाए जाते हैं, और दो हड्डियों को आपस में जोड़ने का काम करते हैं।) से जुड़े पुराने विकार को ऑस्टियोआर्थराइटिस कहते हैं जबकि ऑटोइम्यून रोग (Autoimmune disease) जिसकी वजह से जोड़ों में दर्द होता है उसे रूमेटाइड आर्थराइटिस कहते हैं।

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कैंसर बहुत ही खतरनाक बीमारी है जो आजकल काफी बढ़ती जा रही है। कैंसर एक ऐसी बीमारी है जो कोशिकाओं के अनियंत्रित विकास के दौरान शरीर को नुकसान पहुंचाती है। कैंसर का इलाज करने के लिए कई लैब टेस्ट व ट्रीटमेंट करवाने पड़ते हैं। हालांकि, घरेलू उपायों की मदद से भी आप कैंसर जैसी बीमारी का इलाज कर सकते हैं। मीठी मौसमी में एंटीकैंसर घटक होते हैं जो असामान्य कोशिकाओं को बढ़ने से रोकते हैं, इस तरह कैंसर के अलग-अलग प्रकार से लड़ने में मदद मिलती है। कई खट्टे फल में हैस्पेराइडिन (प्राकृतिक बायोफ्लेवनॉइड) होता है जो कि एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है। यह ब्रैस्ट कैंसर, कोलोरेक्टल कैंसर, लंग कैंसर और लिवर कैंसर से भी बचाता है।

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