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हमारे पेट में "हाइड्रोक्लोरिक एसिड" (Hydrochloric acid) नाम का एक अम्ल मौजूद होता है, जो हमारे खाने को सही तरीके से पचाने का काम करता है। जब हम खाना खाते हैं, तो पेट की अंदरूनी परत में मौजूद कोशिकाएं ये एसिड बनाती हैं ताकि खाने को पचाया जा सके। जब ये एसिड जरूरत से ज्यादा बनने लगता है, तो हमे पेट में जलन या एसिडिटी होने लगती है। इसके कारण कई अन्य समस्याएं भी हो सकती हैं, जैसे सीने में जलन और अपच आदि। एसिडिटी होने के या पेट में अधिक एसिड बनने के कई कारण हो सकते हैं, जैसे खाना पूरी तरह से न चबाना, बहुत जल्दी-जल्दी खाना, एसिड बनाने वाले पदार्थ खाना या पीना आदि।
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एसिडिटी होना आमतौर पर कोई गंभीर समस्या नहीं होती है और ये कुछ घरेलू उपाय करने से ठीक हो जाती है। हालांकि, अगर इसका इलाज लंबे समय तक न किया जाए तो इससे अन्य समस्याएं हो सकती हैं, जैसे कैंसर, पेट में छाले और उल्टी आना आदि।
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इस लेख में एसिडिटी होने पर क्या होता है, पेट में जलन हो तो क्या करना चाहिए और इसके लिए डॉक्टर के पास कब जाएं के बारे में बताया गया है।
