सर्वाइकल दर्द में क्या खाएं और क्या नहीं - What to eat and avoid in cervical pain in Hindi

सर्वाइकल के दर्द को कम करने के लिए एक्सरसाइज के साथ ही खाने-पीने पर भी ध्यान देना चाहिए. इस दौरान सर्वाइकल रोगी शाकाहारी और मांसाहारी दोनों तरह के खाद्य पदार्थों को डाइट में शामिल कर सकते हैं. सर्वाइकल के लिए कैल्शियम, विटामिन-डी व विटामिन-सी जैसे पोषक तत्व फायदेमंद माने जाते हैं. इसके अलावा, मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड भी सूजन और दर्द को कम करने में मदद कर सकता है. आइए, जानते हैं कि इस समस्या से ग्रस्त मरीज को अपनी डाइट में क्या-क्या शामिल करना चाहिए -

सूजन को कम करने वाले आहार का पालन करें । कुछ बुनियादी दिशानिर्देशों पर विचार करने से मदद मिल सकती है:

खूब फल और सब्जियाँ खायें - आम तौर पर प्रत्येक भोजन में कम से कम 1 सर्विंग सब्जियां और प्रत्येक दिन 2 सर्विंग फल खाने की सलाह दी जाती है। 

स्वास्थ्यप्रद वसा चुनें -  असंतृप्त वसा जैसे कि जैतून का तेल, अलसी, बादाम, अखरोट, वसायुक्त मछली आदि खाएँ । संतृप्त वसा अधिक सूजन पैदा करने वाली होती है, जैसे मक्खन और पनीर में पाई जाने वाली वसा। ओमेगा-3 फैटी एसिड को सूजन-रोधी गुणों वाला माना जाता है। 

मांस का सेवन कम करें -  चिकन या टर्की जैसे  मांस, गोमांस जैसे लाल मांस की तुलना में कम सूजन वाले होते हैं। 

फलियों से अधिक प्रोटीन प्राप्त करें-  बीन्स, नट्स, मटर और दाल को प्रोटीन के उच्च एंटीऑक्सीडेंट स्रोतों के रूप में आहार में शामिल किया जा सकता है। साबुत अनाज चुनें । उदाहरण के लिए, ब्रेड, ब्राउन चावल, पास्ता और दलिया के साबुत अनाज संस्करण अधिक पौष्टिक और सूजन को कम करने वाले होते हैं।

(और पढ़ें - नसों में दर्द के घरेलू उपाय और नुस्खे)

आइए, अब उन चीजों के बारे में जानतें हैं जिनका सेवन सर्वाइकल से पीड़ित लोगों को नहीं करना चाहिए -

• सर्वाइकल होने पर मसालेदार, नमकीन और ऑयल फूड्स खाने से बचें.
• चावल से पूरी तरह से परहेज करें.
• रेड मीट, सफेद आलू और कॉफी से भी बचें, क्योंकि ये शरीर में एसिड बढ़ाते हैं. इससे दर्द भी बढ़ सकता है.
• तला हुआ भोजन, अधिक खट्टा और ठंडा खाने से परहेज करें.
• शराब व धूम्रपान से दूरी बनाकर रखनी चाहिए.

(और पढ़ें - गर्दन दर्द के लिए एक्यूप्रेशर पॉइंट)

गलत पोश्चर में बैठने, एक्सरसाइज न करने और अनहेल्दी डाइट की वजह से किसी भी व्यक्ति को सर्वाइकल का दर्द हो सकता है. रेगुलर एक्सरसाइज, दवाइयों और हेल्दी डाइट से सर्वाइकल के दर्द को काफी हद तक कम किया जा सकता है. साथ ही अच्छी डाइट से हड्डियों को मजबूत बनाया जा सकता है और दर्द से आराम मिल सकता है. इसके अलावा, अनहेल्दी खाने से बचना चाहिए. अगर सर्वाइकल पेन के लक्षण नजर आते हैं, तो शुरुआत में डॉक्टर से जरूर संपर्क करना चाहिए. 

(और पढ़ें - कंधे में दर्द का आयुर्वेदिक इलाज)