ब्राउन शुगर बहुत ही लोकप्रिय चीनी है जिसमें कई स्वास्थ्य लाभ मौजूद होते हैं। ब्राउन शुगर में जो फायदे पाए जाते हैं वो फायदे सफेद शुगर से काफी अलग होते हैं। ब्राउन शुगर एक प्रकार से सफेद चीनी ही होती है लेकिन इसे शीरा के साथ मिलाया जाता है, जिससे कि उसका रंग भूरा हो जाए। चूंकि इसकी केमिकल प्रक्रिया सफेद चीनी के मुकाबले अलग होती है, इसलिए इसकी रासायनिक संरचना भी अलग होती है और हमारा शरीर इसके प्रति अलग प्रक्रिया करता है। यह चीनी उन लोगों के लिए बेहद प्रभावी है जो वजन कम करने के लिए अपनी डाइट में बदलाव करते हैं, स्वस्थ रहना चाहते हैं और इससे संबंधित अन्य लाभ प्राप्त करना चाहते हैं। अगर आप ब्राउन शुगर के फायदे ढूंढ रहे हैं तो यह लेख आप ही के लिए बना है। इस लेख में हमने आपको ब्राउन शुगर के फायदे और नुकसान बताए हैं।
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तो चलिए जानते हैं ब्राउन शुगर के फायदे और नुकसान: