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किसी व्यक्ति की शरीर की संरचना कैसी है, वह व्यक्ति की सेहत का संकेत होता है। ऐसे में अगर आप अपने शरीर को स्वस्थ और निरोग रखना चाहते हैं तो बेहद जरूरी है कि आपके शरीर का वजन आपकी हाइट के अनुपात में यानी बीएमआई के हिसाब से होना चाहिए। वजन अधिक होना (ओवरवेट) या वजन कम होना (अंडरवेट) दोनों ही स्थितियां किसी बीमारी का संकेत हो सकती हैं।
वैसे तो इन दिनों दुनियाभर के लोगों में लाइफस्टाइल से जुड़ी सबसे बड़ी बीमारी बनता जा रहा है- मोटापा। इस कारण ज्यादातर लोग वेट लॉस यानी वजन कम करने की जुगत में लगे दिखते हैं। लेकिन जिन लोगों का वजन कम है और जो लोग बेहद दुबले-पतले हैं उनके लिए वजन बढ़ाना और मांसपेशियां बनाना भी कई बार उतना ही चैलेंजिंग और मुश्किल हो जाता है जितना वजन कम करना। वजन कम करने के लिए जहां आपको अपने कैलोरी इनटेक को कम करना होता है, वहीं वजन बढ़ाने की प्रक्रिया में अतिरिक्त कैलोरीज का सेवन करने की जरूरत होती है।
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आप वजन बढ़ाना चाहते हैं तो इसका मतलब ये नहीं कि आप कुछ भी खा सकते हैं। फास्ट फूड, जंक फूड, आइसक्रीम आदि का सेवन करने से आपको अतिरिक्त कैलोरी तो जरूर मिलेगी और वजन भी बढ़ेगा लेकिन यह वजन बढ़ाने का हेल्दी तरीका नहीं है। वजन बढ़ाते वक्त पोषण का ध्यान रखना जरूरी है। इसलिए पोषण से भरपूर स्वस्थ और संतुलित आहार का सेवन करें जिसमें कार्बोहाइड्रेट्स और फैट के अलावा नट्स और ड्राई फ्रू्ट्स जैसी चीजें भी शामिल हों। अगर आपके दोस्त भी आपको पतला पापड़ कहकर चिढ़ाते हैं और आप अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं तो इसमें किशमिश आपकी मदद कर सकती है।
जब भी ड्राई फ्रूट्स की बात आती है तो ज्यादातर लोग बादाम, अखरोट और काजू को बेहद फायदेमंद मानते हैं। लेकिन आपको बता दें कि किशमिश खाने में जितनी टेस्टी होती है शरीर के लिए उतनी ही फायदेमंद भी है। किशमिश में पोषण से जुड़े कई फायदे होते हैं, इसमें कैलोरी की मात्रा भी अधिक होती है और इसलिए किशमिश, वजन बढाने का हेल्दी विकल्प साबित हो सकती है। इस आर्टिकल में हम आपको बता रहे हैं कि वजन बढ़ाने के लिए आपको किस तरह से किशमिश खाना है।
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