"चारकोल" (कोयला) शब्द सुनकर आपके दिमाग में तंदूर में इस्तेमाल करने वाला चारकोल आता होगा। लेकिन एक्टिवेटेड चारकोल इससे थोड़ा अलग होता है। तंदूर आदि में जिस चारकोल का आप इस्तेमाल करते हैं वो पूरी तरह से केमिकल और अन्य विषाक्त पदार्थों से भरपूर होता है। जबकि एक्टिवेटेड चारकोल में स्वास्थ्य लाभ मौजूद होते हैं।
एक्टिवेटेड चारकोल नारियल के छिलके, लकड़ी और नरम कोयले (peat) से बनता है। इन्हे गैस (आमतौर पर ऑर्गन या नाइट्रोजन) या केमिकल के इस्तेमाल से सक्रीय किया जाता है और फिर उसे अधिक तापमान में जलाया जाता है। आखिर में ये चारकोल स्वादहीन और गंदरहित बन जाता है। इसको एक काले पाउडर में भी परिवर्तित किया जा सकता है। इस एक्टिवेटिड चारकोल के कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
तो आइये इस लेख में आपको बताते हैं एक्टिवेटिड चारकोल के फायदे और नुकसान -